Bal peteği şekli doğadaki simetrik ve mucizevi görünümlü yapılardan biridir.
Bal peteği, altıgen bir yapıya sahip doğal bir üründür. Arılar bu petekleri ballarını depolamak amacıyla kullanmaktadır.
Bal petekleri, bal mumundan hazırlanmaktadır. Sadece bal deposu değil arı yavrularının da yuvasıdır.
Bal peteği nasıl yapılır diye merak ediyor olabilirsiniz. Onlarca arı bal peteği yapmak için adeta birbirine kenetlenir çünkü petek yapımında gerekli olan balmumu yüksek sıcaklıkta ortaya çıkabilir.
Üretilen balmumuyla binlerce petek inşa edilir.
Bal peteğinin yapısında bir miktar çiğ bal bulunmaktadır. Çiğ bal ise, pastörize edilmeyen bir baldır.
Besin değeri yüksek olan bal peteği detaylı olarak incelendiğinde çok az da olsa içinde kraliçe sütü, propolis ve arı poleni barındırmaktadır.
Bal satın almak istediğinizde karşınıza birkaç türde bal çıkar. Bu türler arasında petekli bal ve süzme bal dikkat çeker. Eğer petekli bal satın alırsanız; sadece bal değil bu balı koruyan yapıyı da tüketmiş olursunuz.
Kayısı ve Çekirdeği
Sarı Kayısı
Kuru Meyveler
Şekerleme ve Çikolata
Kuruyemişler
Pekmez, Pestil ve Sucuk
Hediyelik Kayısı
Kozmetik
Yöresel Ürünler
